Especie: Chrysophyllum cainito
Sinónimos

Cainito pomiferum, Chrysophyllum bicolor, Chrysophyllum bonplandi, Chrysophyllum monopyrenum, Chrysophyllum sericeium, Cynodendron bicolor, Cainito pomiferum, Chrysophyllum caeruleum, Chrysophyllum jamaicense, Chrysophyllum maliforme, Chrysophyllum ottonis, Chrysophyllum mexicanum

Estados / Ubicaciones

Peninsula de Yucatán, Tabasco, Chiapas, Veracruz, Guerrero, Puebla, Morelos, Colima, San Luis Potosí, Nayarit, Zacatecas, Sinaloa

Nombre común y maya

Nombre común: Caimito, Sapote caimito, palo de canela, canela


Nombre en maya: Chi' keej, Chi' keejil, Ni' keej

Taxonomía

Especie: Chrysophyllum cainito

Familia: Sapotaceae

Género: Chrysophyllum

Metabolitos

Compuestos Químicos Identificados: triterpenoides, ácido ursolico, B-sitosterol, lupeol, ácido galico, (+)-Catechin; (–)-epicatechin; (+)-gallocatechin; (–)-epigallocatechin; quercetin; quercitrin; isoquercitrin; myricitrin; gallic acid, (E)-2-hexenal; 1-hexanol; limonene; linalool; α-copaene; hexadecanoic acid, Cyanidin-3-glucoside,

Actividades conocidas

Actividad antioxidante,

Usos reportados

Comestible

Forma de vida y parte utilizada

Forma de vida: Arboreo


Parte utilizada: fruto, hojas

Usos potenciales

Nicho para aves y polinizadores

Galería

Fuentes de información

Colunga-garcíaMarín et al., 2004, Shailajan y Gurjar 2014, Doan y Thao 2020

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